События происходят на французских землях, захваченных немецкими войсками. Юная Сюзанна Дрейфус становится свидетельницей страшного: её родных убивает полковник Ганс Ланда. Сама девушка чудом избегает гибели и находит убежище в Париже. Там она получает место в местном кинотеатре.
Тем временем в другой части Европы лейтенант Альдо Рэйн формирует особый отряд. В него входят солдаты-евреи, которые называют себя «Отбросами». К группе тайно присоединяется разведчица Бриджет фон Хаммерсмарк, скрывающаяся под маской актрисы.
Эти две истории неожиданно переплетаются. Диверсанты оказываются в том самом парижском кинотеатре, где работает Сюзанна. Девушка давно лелеет мечту о возмездии, и теперь судьба даёт ей шанс встретиться с теми, кто разрушил её жизнь.